Обновлено 26 августа 2026 года.
Большинство упакованных продуктов питания в США имеют маркировку. Этикетка может помочь вам придерживаться здоровой и сбалансированной диеты. Узнать больше.
Материал помогает понять основные особенности состояния «маркировка пищевых продуктов», подготовиться к разговору со специалистом и не пропустить признаки, при которых помощь нельзя откладывать.
Содержание
Основные сведения
Все упакованные продукты и напитки в США имеют маркировку пищевых продуктов. Эти этикетки с информацией о питании помогут вам сделать более разумный выбор продуктов питания и придерживаться здоровой диеты.
- Прежде чем читать этикетку продукта, вы должны знать несколько вещей:
- Размер порции зависит от того, сколько люди обычно едят и пьют за один раз.
Количество порций показывает, сколько порций находится в контейнере. На некоторых этикетках указана информация о калориях и питательных веществах как для всей упаковки, так и для каждого размера порции. Но многие этикетки просто сообщают вам эту информацию для каждого размера порции. Вам нужно подумать о размере порции, когда вы решаете, сколько съесть или выпить. Например, если в бутылке сока две порции и вы выпиваете всю бутылку, то вы получаете вдвое больше сахара, чем указано на этикетке.
Процент дневной нормы (%DV) — это число, которое помогает вам понять, сколько питательных веществ содержится в одной порции. Эксперты рекомендуют ежедневно получать определенное количество различных питательных веществ. %DV показывает, какой процент дневной нормы вы получаете от одной порции еды. Благодаря этому вы можете выяснить, богата ли пища питательными веществами: 5 % или менее – низкое, 20 % или более – высокое.
- Информация на этикетке продукта может помочь вам увидеть, как определенная еда или напиток вписываются в ваш общий рацион. На этикетке указано на порцию:
- Количество калорий
- Жиры, включая общие жиры, насыщенные жиры и трансжиры.
- Углеводы, включая клетчатку, общий сахар и добавленный сахар.
- Витамины и минералы
- Управление по контролю за продуктами и лекарствами
Что подготовить к консультации
Для оценки маркировка пищевых продуктов врачу важна не только отдельная жалоба, но и её развитие во времени. До приёма зафиксируйте:
- когда появились первые изменения, как часто они возникают и что усиливает или ослабляет их;
- сопутствующие симптомы, недавние инфекции, травмы, поездки и другие значимые события;
- все лекарства и добавки, аллергии и нежелательные реакции на лечение;
- ранее поставленные диагнозы, заболевания у близких родственников и результаты обследований;
- что уже предпринималось и как изменилось самочувствие после этого.
Не отменяйте назначенные препараты и не начинайте новое лечение только по интернет-описанию. Тактику определяют после очной или дистанционной медицинской оценки с учётом возраста, беременности, сопутствующих заболеваний и результатов обследований.
Когда нужна срочная помощь
Если симптом выраженный, возник внезапно или быстро усиливается, безопаснее обратиться за профессиональной оценкой. Для младенцев, беременных, пожилых людей и пациентов с ослабленным иммунитетом порог срочного обращения может быть ниже.
Вопросы врачу
- Какие признаки в моей ситуации наиболее характерны для маркировка пищевых продуктов, а какие требуют исключить другое заболевание?
- Какие обследования действительно нужны для подтверждения диагноза и как подготовиться к ним?
- Какие варианты лечения подходят с учётом моих лекарств, аллергий и сопутствующих состояний?
- По каким признакам оценивать результат лечения и когда требуется повторный осмотр?